Детското БНР

Как се е появил сладоледът

понеделник, 26 юли 2021, 17:33

Как се е появил сладоледът

Размер на шрифта

Кой е гениалният създател на това прекрасно лакомство, сладоледа? Едновременно вкусно и приятно разхлаждащо творение, което ни кара да притваряме очи при първата хапка, а после да събираме устни в сладкото "Мммм"! Както голяма част от великите човешки изобретения и сладоледът се "ражда" в древния Китай. Преди повече от 5000 години, на китайските императори поднасяли портокали, лимони и зрънца от нар, с мед, разбъркани със сняг и лед, донесени от планините. Китайците дълго пазели рецептата в тайна, докато най-после арабите не я откраднали и на свой ред научили , първо венецианците, а после и римляните, да смесват плодови сиропи със сняг. В подземията на двореца си римският император Нерон дори изградил специални "студени стаи", където десертът се съхранявал по-дълго време. От Италия сладоледът много скоро "прескочил" във Франция, Австрия, Великобритания и САЩ. Постепенно започнали да прибавят още съставки: мляко , сметана, ядки, какао, канела, фъстъци...Появили се сладеледът във фунийка, сладоледът на клечка, прекрасните мелби с всякакви поръски от вафлички, карамел, бисквити и какво ли още не... Не можете да издържате повече, нали? Идете да хапнете един сладолед!

По публикацията работи: БНР екип