Детското БНР

Захарните петлета от Етъра

петък, 6 септември 2019, 12:50

Захарните петлета от Етъра

Размер на шрифта

Всички вие сте опитвали захарни петлета и знаете колко  вкусни са те. Обаче, има едно кътче в България, където захарните петлета не са като обикновените. Те се приготвят само от захар и са най-различни на цвят. Вкусът им е по-различен от този на  познаните ви  петлета, а рецептата се пази в тайна още от най-стари времена. Освен петлета, там ще намерите захарни катерички, птици, котета и цветя. Всички те са много вкусни! Ще ги намерите в етнографски комплекс "Етъра", съвсем близо до Габрово.  Освен това ще можете да разгледате и интересни занаятчийски дюкяни и ще разберете как се правят грънци, бъчви, ятагани, ще видите и как изглежда тепавицата, която работи и до днес. Едно време местните са я използвали, за да обработват дрехите си. А също така не пропускайте  да опитате и традиционния хляб - симид. Той се приготвя само там. Ето ви едно интересно предложение за разходка през почивните дни!

По публикацията работи: БНР екип